Упрощенная HTML-версия
40
8 часов НОЯБРЬ 2012
карьера
Äåëîâîé ýòèêåò ðåêîìåíäóåò ïðåäëàãàòü ãîñòÿì ÷àé
èëè êîôå â ñëåäóþùèõ ñëó÷àÿõ:
Гость вовремя прибыл на запланированную встречу,
а вы пока не можете его принять (к примеру, еще не
ушел предыдущий посетитель). В этом случае необхо-
димо предложить ожидающему клиенту чай или кофе
или попросить об этом кого-то из домашних.
Перед началом деловой встречи в приемной.
Если деловая беседа длится больше часа. Через час-
полтора стоит предложить клиенту чай или кофе.
Òàêæå ñóùåñòâóåò íåñêîëüêî ïðàâèë ÷àéíîé öåðå-
ìîíèè â äåëîâîé îáñòàíîâêå:
Не стоит говорить клиенту: «Чай? Кофе?» с совер-
шенно безразличной интонацией. Деловой этикет
предписывает проявлять заинтересованность и же-
лание услужить. Поэтому, предлагая чай или кофе,
лучше использовать фразу: «Позвольте предложить
вам чай или кофе!»
У вас всегда должна быть наготове чистая посуда
и угощения. Позаботьтесь, чтобы у вас всегда было до-
статочное количество чая, кофе, конфет и печенья. Если
вы знаете вкусы и привычки клиентов, обязательно уч-
тите их. Гости оценят такое внимание к себе.
Если вы подаете пакетированный чай, следует учесть
несколько нюансов. Во-первых, не рекомендуется са-
мому класть пакетик в чашку гостя. Это негигиенично.
Пакетированный чай может подаваться, только если
каждый мешочек с чаем упакован в отдельный паке-
тик. При этом клиент должен самостоятельно снять упа-
ковку и положить пакетик
в свою чашку. Во-вторых,
на столе обязательно дол-
жен стоять сосуд, предна-
значенный для использо-
ванных чайных пакетиков.
Если такого сосуда нет,
клиенту приходится класть пакетик на блюдце. При
этом на блюдце появляется лужица, а на дне чашки об-
разуются капли чая. В результате клиент может испач-
кать костюм или важные бумаги.
Не принято выдавать гостям кусковой сахар, кон-
феты, печенье, ломтики лимона, положив их на блюдце,
на котором стоит чашка. Это неудобно, некрасиво и не-
гигиенично. Если решено оказывать гостям истинное
гостеприимство, то необходимы сахарница с щипчи-
Р
АЗУМЕЕТСЯ
,
СОБЛЮДАЙТЕ
ОФИСНЫЙ
ДРЕСС
-
КОД
ДАЖЕ
ТОГДА
,
КОГДА
РАБОТАЕТЕ
И
ПРИНИМАЕТЕ
КЛИЕНТОВ
ДОМА
. С
ТРОГИЙ
КОСТЮМ
ДАСТ
ПОНЯТЬ
,
ЧТО
ВЫ
И
В
ДОМАШНЕЙ
ОБСТАНОВКЕ
СПОСОБНЫ
СОХРАНЯТЬ
ДЕЛОВОЙ
НАСТРОЙ
.