Упрощенная HTML-версия
ный офисный перекус –
бананы.
Чтобы утолить голод на
долгое время, можно
съесть отварное мясо.
Но при этом надо пом-
нить, что на его пере-
варивание организмом
тратится много сил, это
в свою очередь ослабляет
кровообращение голов-
ного мозга. Триптофан,
содержащийся в мясе,
вызывает
сонливость.
Этот элемент содержится
и в сладостях. Чтобы хо-
рошо думалось, на ра-
боте лучше о сладостях
забыть.
Британские социологи
выяснили, что офисные
перекусы стали причи-
нойувеличениявесажен-
щин примерно на
3
кг в
год. Мужчины тоже по-
правляются, но меньше.
Всем надо забыть
про печенье и бу-
терброды на ра-
бочем месте. А
именно ними пи-
таются
42
% опро-
шенных. Часто
сладостями
со-
служивцы
уго-
щают друг друга.
33
% офисных ра-
ботников с по-
мощью переку-
сов борются со
стрессами. Каж-
дый
20
-й служа-
щий скрывает от
сослуживцев ко-
личество съеден-
ного, пытаясь по-
казать, что он
придерживается
принципов здо-
рового питания.
Доктор-диетолог
Сара Брюэр
утверж-
дает, что именно от-
сутствие полноцен-
ного обеда — причина
многих перекусов. При
употреблении полноцен-
ного обеда офисные ра-
ботники чувствовали бы
себя сытыми дольше и
не было бы соблазна пе-
рекусить. А подбор блюд
к обеду помог бы предот-
вратить рост веса, взду-
тие живота и повысить
работоспособность.
Исследования британ-
ских ученых также по-
казали, что понятие обе-
денный перерыв ушло в
прошлое. Еще
10
лет на-
зад
85
% офисных работ-
ников обедали полно-
ценно каждый день. Сей-
час таких осталось
18
%.
Остальные обедают бы-
стро, прямо за рабочим
столом.
60
% опрошен-
ных обедают сэндви-
чами, чипсами, шокола-
дом.
Диетолог
Алексей Ко-
вальков
утверждает, что
именно неправильные
и, к тому же, частые пе-
рекусы чаще всего ве-
дут к увеличению веса;
а правильные пере-
кусы помогают поху-
деть. К правильным пе-
рекусам он относит пе-
рекусы фруктами и ово-
щами, молочнокислыми
продуктами, цельнозер-
новыми злаками. Реко-
мендует съесть яблоко,
когда все пьют чай с пе-
ченьем; достать творо-
жок, когда другие пере-
кусывают шоколадкой,
купить
цельнозерно-
вые хлебцы вместо чип-
сов. И никогда не путать
чувство голода с нехват-
кой воды. А воду пить
можно только обычную
питьевую.¶
П
о
мнению
авторитетных
дието
-
логов
,
именно
неправильные
и
,
к
тому
же
,
частые
перекусы
чаще
всего
ведут
к
увеличению
веса
.