Упрощенная HTML-версия
долбленные в горе Коба-
Кая подземные тоннели,
общая протяженность
которых составляет
7
км,
а также осмотреть дом-
музей Голицына, основа-
теля производства.
Чтобы повысить градус,
стоит побывать на зна-
менитом заводе
«Кокте-
бель»
. В дегустационном
зале можно попробовать
несколько сортов вин и
коньяк. А на предпри-
ятии увидеть залы пер-
вичной переработки, по-
греба и самую крупную
в Европе мадерную пло-
щадку с оранжереей для
выращивания мадеры.
Ждет гостей и нацио-
нальный институт вино-
града и вина
«Магарач»
в Ялте, который был ос-
нован еще в
1828
г. В
этом институте были по-
лучены особые
ценные сорта ви-
нограда, а се-
годня хранится
огромная коллек-
ция винограда, в
которую входят
более
3 000
образ-
цов. В институте
можно попробо-
вать разные сорта
вин, включая ред-
костный белый
мускат, произво-
димый по техно-
логии
1870
-х гг.
Еще одной жем-
чужиной крым-
ского
виноде-
лия являются де-
сертные
вина
Г о с п р е д п р и я -
тия
«Гурзуф»
.
Именно в Гур-
зуфе
производят
знаменитый
«Му-
скат Белый Крас-
ного Камня
», полу-
чивший
22
золотых ме-
дали на Кубке «
Супер
Гран-при»
в
1944
г. Бе-
лое ликерное вино на-
зывается так, потому что
изготавливается из ви-
нограда сорта
«Мускат
белый»
, который выра-
щивается неподалеку от
скалы Красный камень.
Нельзя пройти и мимо
розового
ликерного
вина
«Пино-гри Ай-
даниль»
,
обладателя
10
золотых медалей
(
1880
г.), и
«Токая Юж-
нобережного»
, награж-
денного
18
золотыми ме-
далями на Кубке
«Гран-
при»
в
1932
г.
Самые любознательные
туристы непременно за-
вернут в Дегустацион-
ный зал
«Дом виногра-
даря»
при агрофирме
«Золотая Балка»
(Ба-
лаклава), чьи вина за
последние
20
лет за-
воевали сотню с лиш-
ним наград. И в Музей
вина в поселке Солнеч-
ногорск. Он находится
в гроте Седьмое Небо,
известном в народе как
«Бокал»
. Здесь после
экскурсии посетителей
ждет самая большая де-
густация –
12
образцов.
Кроме того, в разных
точках полуострова про-
ходят различные меро-
приятия, которые стоит
посетить. К примеру,
«Виноградные сезоны»
в Алуште, Winefeofest в
Феодосии или
«Дни Го-
лицына»
в Новом Свете.
А наиболее масштабное
мероприятие – фести-
валь Art Wine Fest в Се-
вастополе, начало кото-
рому было положено в
2012
г. ¶
С
орта
крымского
винограда
и
сами
звучат
как
песня
: Р
ишелье
, К
арди
-
нал
, Ю
билей
херсонского
дачника
,
П
амять
голодрыги