Стр. 94 - 8 часов - Июль-Август'15

Упрощенная HTML-версия

8 часов ИЮЛЬ-АВГУСТ 2015
94
на все четыре
стороны
зяйств и заводов. Еще
больше предложений –
по однодневным экскур-
сиям той же тематики.
Но и без лишних хлопот
легко составить себе вин-
ный маршрут по полуо-
строву самостоятельно. И
на этом пути вам никак
не обойти стороной Мас-
сандру, Новый свет, Ялту,
Алупку и Севастополь.
«Столица»
винного ту-
ризма на полуострове –
поселок Массандра на
окраине Ялты, где, соб-
ственно, и находится ле-
гендарное объединение
«Массандра»
, выпуска-
ющее вина высочайшего
класса. Здания завода
построены в
1894-97
гг.,
и в эти же годы Лев Го-
лицын начал собирать
лучшие образцы вин по
всему миру и развивать
виноделие в Крыму. И се-
годня ни одно винодель-
ческое хозяйство
мира не может по-
хвастаться
столь
обширной и разно-
образной коллек-
цией виноградных
вин, как здешнее.
Вместе с тем лишь
в 90-х годах про-
шлого века
«Мас-
сандра»
вышла на
международный
рынок. Зато те-
перь успешно по-
ставляет вина бо-
лее чем в двад-
цать стран мира.
Особым успехом
пользуется
пор-
твейн
красный
«Ливадия»
, впер-
вые приготовлен-
ный для винных погре-
бов царской семьи, ма-
деры и мускаты разных
марок. Славная страница
в истории объединения
связана с вином
«Солнеч-
ная долина»
, букет ко-
торого создан уникаль-
ными свойствами двад-
цати различных сортов
аборигенного винограда.
Из
9
млн бутылок вина,
которые производятся на
заводах объединения за
год, около
50
% продук-
ции идет на экспорт.
Другой крупный произ-
водитель вин в Крыму –
севастопольский завод
«Инкерман»
,
основан-
ный в
1961
г. Профес-
сиональные
виноделы
покажут гостям самый
крупный винный погреб
Крыма и предложат про-
дегустировать до
10
со-
ртов вина.
Любителей игристых вин
радушно встретят на про-
изводстве шампанских
вин «
Новый Свет»
, осно-
ванном в
1878
г. Этот дом
шампанских вин выпу-
скает знаменитые игри-
стые
«Князь Лев Голи-
цын»
и
«Крым»
. Здесь
можно спуститься в вы-
ВИНА КРАСНОДАРА
Ведущие винодель-
ческие компании
Краснодарского края
сегодня – это «Кубань-
Вино», «Фанагория»,
«Лефкадия», «Абрау-
Дюрсо», «Аврора»,
«Союз-Вино», «Южная
винная компания».
По результатам дегу-
стации независимого
конкурса, проведен-
ного в Кубани 2014
г., в котором приняли
участие эксперты
Краснодара, Москвы,
Ростова-на-Дону,
Австрии и Франции,
лучшим белым ви-
ном стало «Шардоне
Крю Лермонт» ОАО
«Фанагория», а луч-
шим игристым вином
– «Рислинг молодое»
ООО «Кубань-Вино».