Стр. 24 - 8 часов -Март'15

Упрощенная HTML-версия

24
служебный
вход
8 часов МАРТ 2015
«У нас с мужем на двоих – четверо детей: у него от первого брака двое мальчиков, у меня
сын, и наше общее творчество – дочка».
родку с жареной картошеч-
кой и сосисками или же
съесть целую тарелку борща
с пампушками и лечь спать.
До 30 лет я не думала о лиш-
них килограммах. А теперь
во многом себя ограничи-
ваю, слежу за питанием, что-
бы быть в хорошей форме.
На диетах не сижу, просто
ем мало и часто, раз в неде-
лю устраиваю разгрузочный
день – кефирный, гречневый,
яблочный. Периодически ис-
ключаю из рациона соль. И
еще стараюсь не есть мяса.
Если сделать это трудно, то
позволяю себе паровое или
вареное.
После вторых родов я скинула
лишний вес благодаря Марга-
рите Королевой. Этот человек
не только прекрасный дието-
лог, но и отличный психолог.
Достаточно двух-трех раз-
говоров, чтобы понять, как
правильно питаться. Правда,
родных, конечно, балую. Самое легкое пер-
вое блюдо – салат. Беру любую зелень, мелко
режу, добавляю помидоры и морепродукты
– креветки, мидии, кальмары – кому что по
душе, сбрызгиваю лимонным соком и оливко-
вым маслом. Получается вкусно и полезно. А
на второе можно подать рыбное блюдо: лосось
со шпинатом. Кладу рыбу в фольгу, наливаю
немного сливок, добавляю соль по вкусу, все
это обкладываю шпинатом и заворачиваю, по-
сле чего укладываю в форму и 35 минут запе-
каю в духовке. Ужин готов, прошу к столу.
ДОМАШНИЙ ОЧАГ
– У нас есть дом в пятистах километров от
Москвы, в лесу, на берегу чистейшего озера. В
этой местности водятся зайцы, лоси, кабаны,
лисы и даже медведи. Там мы проводим все
свободное время. Отдыхаем от Москвы, на-
бираемся сил. Однажды мы с дочкой вышли
собрать листья для гербария и повстречали
медведицу. Конечно, испугались жутко, но
все обошлось: она посмотрела на нас, встала
на задние лапы, запрокинула голову, что-то
прокричала вверх, а потом опустилась и скры-
лась за ветками. За долгие годы, которые мы
провели в доме, в лесу, на природе, я поняла,