Стр. 83 - 8 часов - Июль-Август'15

Упрощенная HTML-версия

Еда, сервировка, приборы первого и бизнес-классов отличаются от
экономического соответственно цены билета.
Так, в бюджетном,
экономическом классе, в зависимости от времени, направле-
ния и длительности перелета, предложат горячий завтрак,
холодные закуски ночью или горячий обед днем. Угостят
десертом (булочкой, кексом, печеньем) и горячим питьем:
чаем или кофе, безалкогольными напитками, соками и водой.
Обед состоит двух-трех горячих блюд на выбор, упакованных
в касалетку (посуду из фольги) с пластиковыми приборами.
В отдельные бумажные пакетики завернуты сухие приправы
и сахар, салфетки. Стюардессы элегантно и непринужденно
развезут тележки с едой и напитками, предлагая на выбор
рыбу, мясо или курицу. Из напитков – соки, чай, кофе, мине-
ральную или простую воду из пластиковых бутылок.
В бизнес и первом классах пред-
лагаемая еда на порядок дороже.
Пассажиров рейса обслуживают,
как в ресторане. Еда вкусная, раз-
нообразная, сытная и изыскан-
ная. Меню состоит из нескольких
вариаций: закуски, салаты, йо-
гурты, три-четыре вида горячих
кушаний и корзинки с хлебом.
Предлагают мороженое, молоч-
ный или горький шоколад и пи-
рожное. Из напитков: чай различ-
ных видов, какао, кофе, алкоголь.
Сервировка стола на льняных
или хлопчатобумажных полотен-
цах, приборы – из металла, а по-
суда – фарфоровая.
Время суток в полете определяет
меню. Так, например, завтрак мо-
жет состоять из холодной сырной
или мясной закуски, горячего ом-
лета с овощами, хлебной корзины
и фруктов. Блюда подаются красиво, украшаются листьями
салатов, зелени, дополнительно предлагаются разные соусы.
Дольки лимона, кусочки овощей и сыра – все очень элегантно.
На обед предлагают четыре блюда: закуска, салат, горячее и
десерт. В любое время предоставляется возможность утолять
жажду водой (минеральной или простой), морсами, соками и
алкоголем разной крепости.
Бортовое питание экипажа корабля соответствует питанию
бизнес-класса, с той разницей, что пилоты и командир упо-
К
ому
-
то
из
пассажиров
нравится
вкус
бортовой
еды
,
кому
-
то
нет
. Н
о
очевидно
,
что
стандартные
пищевые
наборы
утоляют
голод
и
не
вызывают
отравлений
.