Стр. 89 - 8 часов - Июль-Август'15

Упрощенная HTML-версия

Конечно, где-то рядом с
лакомством окажется и
знаменитый тульский са-
мовар – пожалуйте чаю
испить.
Но возможны и вари-
анты, причем тоже эко-
логически чистые и здо-
ровые, например, посе-
тить молочный комбинат
и вспомнить вкус настоя-
щего кефира
«как в дет-
стве
», отведать уникаль-
ный питьевой творог или
– та-дам! – йогурт со вку-
сом тульского пряника!
…раков
На два дня рассчитан тур
в край, где рак свистнул.
Старинный городок Ве-
сьегонск – самый север-
ный в Тверской об-
ласти, поэтому его
прозвали
«Твер-
ской
Сибирью»
.
Издревле славился
он своими ярмар-
ками, но истинную
славу принесли го-
роду… раки. Уж
очень они здесь
вкусные. Раков из
Весьегонска
по-
ставляли еще к
столу Екатерины II.
Рак даже изобра-
жен на гербе го-
рода: «
Рак на зо-
лотом поле».
Есть
тут и музей Рака.
Другим приятным
сюрпризом для гур-
манов станет в Ве-
сьегонске посеще-
ние винзавода, от-
крытого еще в 1914
году. Изюминка в
том, что он произ-
водит уникальные
ягодные вина по
старинным семейным ре-
цептам. После экскурсии
по заводским цехам вам
предложат продегустиро-
вать романтические розо-
вые и красные мускаты,
сухие и полусладкие со-
ртовые вина, а также ста-
рый добрый портвейн,
выдержанный в дубовых
бочках!
...меда и малины
Рязанское село Новоселки
издавна считается
«сто-
лицей малинового цар-
ства».
Когда-то местный
батюшка привез сюда осо-
бый сорт малины из путе-
шествия в Святую землю.
С тех пор малина здесь
растет самая крупная и
сладкая во всей России!
Именно ее поставляли к
царскому столу. В июле
здесь проходит
«Мали-
новый фестиваль»
– не
только с веселыми играми
и плясками, но и с души-
К
руглые
,
овальные
,
фигурные
пряники
до
сих
пор
выпускают
вручную
.
Губит людей
не пиво!
Небольшой одноднев-
ный круиз по Волге с
пикником и пивом – что
может лучше украсить
летний отпуск! Путеше-
ствие начнется у стен
старинного города Ка-
лязин и продолжится
роскошным пикником на
живописном волжском
берегу. «Рыбный день на
Волге» начинается хле-
бом-солью, по русскому
обычаю. А затем – насто-
ящий рыбацкий пикник:
уха из котелка, рыбка в
кляре, расстегай рыбный!
Картошечка, салатик,
пирожки... Под уху с рас-
стегайчиками – дегуста-
ция тверских настоечек
и наливочек. Любителей
пенного напитка ожи-
дает дегустация несколь-
ких сортов знаменитого
волжского пива.